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El Queso ahumado de Pría es una afamada especialidad producida en Pría, en el concejo de Llanes, –Asturias–.
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El Queso ahumado de Pría es una afamada especialidad producida en Pría, en el concejo de Llanes, –Asturias–. Se elabora con leche pasteurizada de vaca y nata de suero –manteca– de oveja y se ahuma naturalmente en su fase final de maduración, con maderas de haya o roble
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