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Elaborado con carnes seleccionadas de cerdos hembras, pimentón selecto...
Queso en barra y lonchas; fácil de fundir, con sabor suave y una textura...
Peso 200 grs. Panceta Ibérica salada para cocinar, también se puede...
Descripción: jamón raza duroc cortado a cuchillo en tapas finas y...
Extensa variedad del producto estrella de la gastronomía española.jamones ibéricos y serranos reserva, paletas ibéricas y de bellota, por piezas o loncheados.todo lo que necesita un enamorado del jamón.
Subcategorías
El jamón cortado como dicen los cánones, en finas tapas para poder degustarlo en su máxima expresión.
Piezas de jamón seleccionadas, tanto de cerdo ibérico ,de bellota y cebo, cerdo Duroc y de jamón serrano.
Dentro de nuestros servicios le ofrecemos,en todas las categorías de jamón,con un coste adicional,llevar su jamón cortado y envasado (en paquetes de 250 grs).
Puede elegir el tipo de corte, a máquina o tambien corte a cuchillo.
El mejor jamón Ibérico de bellota.
El Castro y González Selección es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en la dehesa.
Selección del mejor jamón de cebo de campo de Salamanca.
Selección de las mejores piezas de este producto de nuestra gastronomía , jamón ibérico de cebo 50 % raza ibérico.
Piezas de Paleta Ibérica de cebo.
Paleta de Cerdo Ibérico Loncheada.
Jamón gran reserva cerdo duroc, batalle, curado en Granada.
Los mejores jamones serranos,con la mejor presentación en el envase y el corte.
El delantero del cerdo se caracteriza por tener una menor masa muscular,
Debido a que son piezas mas pequeñas y delgadas,su carne es mas grasa y por lo tanto más jugosa.
Media Pieza de Jamón Serrano Gran Reserva Duroc, cortado y envasado al vacio.11 paquetes de 175 gramos .Incluye huesos
Lote de 12 paquetes,cantidad unitaria 150 grs de jamón serrano reserva , cortado y envasado a vacio. seleccionados por su calidad y garantia de buen comer. Peso aproximado de 1.800 kg , más de 12 meses de curación.
El Castro y González Selección es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en la dehesa.
El Castro y González Selección es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en la dehesa.
Dentro de los diferentes cortes de cada pieza , existen partes de jamón con menor infiltración de grasa ,este producto está especialmente indicado para aquellas personas que prefieren obtener la misma calidad pero con menos grasa. El Castro y González Selección es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en la dehesa.
Dentro de los diferentes cortes de cada pieza, existen partes con menor infiltración de grasa, para aquellos consumidores , que prefieren este tipo de producto ,tenemos esta opción , la misma calidad pero con menor cantidad de grasa. Descripción: jamón raza duroc cortado a cuchillo en tapas finas y envasado al vacio en paquetes de 150 grs.
Dentro de los diferentes cortes de cada pieza, existen partes del jamón con menos infiltración de grasa, para aquellos consumidores, que prefieran este tipo de producto, les ofrecemos , la misma calidad, pero con una menor cantidad de grasa. Sobre de 100 grs de jamón ibérico cebo de campo marca fisan cortado y envasado al vacio. .
El mejor jamón raza ibérico 50 % de Salamanca , cortado a mano , excelente producto Jamón ibérico de cebo, 50%, cortado en tapas y envasado al vacio , paks de 100 grs.
Jamón Serrano Gran Reserva. sobres envasados de 100 grs.
Dentro de las diferentes partes de cada pieza ,existen aquellas que por sus carazteristicas, ofrecen una menor cantidad de grasa infitrada, para aquellos consumidores que prefieren este tipo de producto ofrecemos este formato. Jamón Serrano Gran Reserva. sobres envasados de 100 grs Jamón Serrano Gran Reserva. cortado a cuchillo, sobres envasados de 100 grs.
Dentro de las diferentes partes de cada pieza ,existen aquellas que por sus carazteristicas, ofrecen una menor cantidad de grasa infitrada, para aquellos consumidores que prefieren este tipo de producto ofrecemos este formato. sobres envasados de 100 grs. Jamón ibérico de cebo, 50%, cortado en tapas y envasado al vacio , paks de 100 grs.
Peso: 3500 gr Descripción:3,5 kg de jamón de cerdo duroc curado en granada Se presenta cortado a mano en tapas finas y envasado al vacio en 20 paquetes de 175 grs.