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Elaborado con carnes seleccionadas de cerdos hembras, pimentón selecto...
Queso en barra y lonchas; fácil de fundir, con sabor suave y una textura...
Peso 200 grs. Panceta Ibérica salada para cocinar, también se puede...
Descripción: jamón raza duroc cortado a cuchillo en tapas finas y...
Extensa variedad del producto estrella de la gastronomía española.jamones ibéricos y serranos reserva, paletas ibéricas y de bellota, por piezas o loncheados.todo lo que necesita un enamorado del jamón.
Subcategorías
El jamón cortado como dicen los cánones, en finas tapas para poder degustarlo en su máxima expresión.
Piezas de jamón seleccionadas, tanto de cerdo ibérico ,de bellota y cebo, cerdo Duroc y de jamón serrano.
Dentro de nuestros servicios le ofrecemos,en todas las categorías de jamón,con un coste adicional,llevar su jamón cortado y envasado (en paquetes de 250 grs).
Puede elegir el tipo de corte, a máquina o tambien corte a cuchillo.
El mejor jamón Ibérico de bellota.
El Castro y González Selección es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en la dehesa.
Selección del mejor jamón de cebo de campo de Salamanca.
Selección de las mejores piezas de este producto de nuestra gastronomía , jamón ibérico de cebo 50 % raza ibérico.
Piezas de Paleta Ibérica de cebo.
Paleta de Cerdo Ibérico Loncheada.
Jamón gran reserva cerdo duroc, batalle, curado en Granada.
Los mejores jamones serranos,con la mejor presentación en el envase y el corte.
El delantero del cerdo se caracteriza por tener una menor masa muscular,
Debido a que son piezas mas pequeñas y delgadas,su carne es mas grasa y por lo tanto más jugosa.
Jamón Serrano Gran Reserva. sobres envasados de 100 grs.
Descripción: jamón raza duroc cortado a cuchillo en tapas finas y envasado al vacio en paquetes de 100 grs.
jamón serrano reserva cortado en lonchas y envasado al vacio.
Peso: 100 gr Descripción:100 gramos de paleta de cerdo ibérico cortado y envasado al vacio.Por su aspecto y sabor un producto recomendado 100 x 100
Piezas de Paleta ibérica Sanchez Alcaraz. Ibérico, peso 5k .
Peso: 100 grs Descripción: 100 grs de jamón ibérico de bellota 75 % Fisan cortado a mano y envasado al vacio.
Descripción: Lote de sobres de Paleta Ibérica cebo de campo , 2,2 kg de un producto excepcional, Se presenta en 15 paquetes de 150 grs envasado al vacio.
Este pak incluye 16 paquetes de 100 grs de jamón ibérico cebo de campo marca fisan cortado y envasado. incluye huesos..
Lote de 23 paquetes,cantidad unitaria 150 grs de jamón serrano reserva , cortado y envasado a vacio. seleccionados por su calidad y garantia de buen comer. Peso aproximado de 3.45 kg , más de 12 meses de curación.
Sobre de 100 grs de jamón ibérico cebo de campo marca fisan cortado y envasado al vacio. .
Taco de Jamón serrano reserva. jamon curado con muy poca sal, si lo desea, tambien en lonchas.
Taco de jamón curado reserva. jamón curado en un trozo, si lo desea ,en lonchas.